香露 ひやおろし

「香露」史上初となるひやおろしが、本日入荷しました。 熊本県産オリジナル酒米「華錦」を100%使用し、「熊本酵母」で醸したオール熊本産の純米酒です。 約半年間の低温貯蔵後の味わいを想定して醸されたそうです。 これからの季[…]

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ひやおろし

朝晩涼しくなり、過ごしやすい季節になりましたね。 ひやおろしが続々と入荷して、日本酒の冷蔵庫が賑やかになってきました。 さんまやきのこなど、秋の美味しいものに合わせて、キリッと冷やした味わい深いひやおろしはいかがでしょう[…]

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