焼酎のソーダ割り
過ごしやすい気温で気持ちがいいですね。 最近よく大海酒造さんの「海」を買ってくださるお客さまに、普段どのように飲まれているか伺いました。 「ソーダ割り、おいしいよ!」 聞いたらすぐに試したくなり、飲んでみました。 華やか[…]
続きを読む今年も10月から3ヶ月間、頒布会をいたします。 Aコース、Bコースとございます。 山内酒店が皆さまにオススメしたいお酒をご用意しております。 10月1日より予約をお受けしています。 それぞれのコース、数に限りがございます[…]
続きを読む熊本の豊永酒造さんの限定焼酎、超にごり麦汁入荷しています。 濃厚な香ばしさと甘みをお楽しみいただけます。
続きを読む常徳屋、どんなお料理にも合うと、ファンの方がたくさんいらっしゃる麦焼酎です。 先日大分の新しい大麦品種、トヨノホシで醸した無ろ過の限定焼酎が入荷しました。 麦本来の特性を最大限に生かすために、精麦歩合を90%としているそ[…]
続きを読むスーパーに梅が並ぶ季節になりました。 紫蘇で漬けたり、梅ジュースにしたり、梅酒にしたり… 天日干ししている梅ぼしが大好きで、塩の結晶がついた梅や紫蘇の葉をよくつまみ食いしていたのを思い出します。 自分で手作りしてみると、[…]
続きを読む昨日の風はおさまりましたが、今日も寒い1日ですね。 季節限定の焼酎が入っております。 兵六 無濾過で貯蔵熟成されていて、うっすらと白く濁っています。どっしりとした芋っぽい昔ながらの味わいです。 麦汁 蒸留した原酒を全くの[…]
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