カテゴリー: 日本酒

太陽が出たと思ったら雨がザーッと降ってきて。 蒸し暑いですね、お気をつけください。 土佐酒造さんの「桂月　超辛口　特別純米酒」が入荷しました。 土佐嶺北地方で栽培されたお米を100%使用。 鰹のタタキ、お刺身など、魚料理[…]

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今日は風がない分、昨日より少し寒さが落ち着いているような… でも寒いです。 週末は少し暖かくなるようですね。 三寒四温、体調にはお気をつけください。 ご縁をいただきまして、青森県弘前市の松緑酒造さんのお酒をお取り扱いさせ[…]

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「寒菊　純米大吟醸　電照菊」 「寒菊　純米大吟醸　電照菊おりがらみ」 入荷しています。 年に一度だけの限定の無濾過生原酒です。 ご来店お待ちしております！

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昨日に続き、とても気持ちのいいお天気ですね！ さわやか、という言葉がピッタリです！ 「八海山　越後で候　青」が先ほど入荷しました。 フレッシュで荒々しいしぼりたて原酒ならではの飲みごたえと、さわやかな香味バランス。 ひや[…]

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日本酒の冷蔵庫が寂しくなっていましたが、少しずつ秋のお酒が入ってきています。 今日入荷したのは、「美丈夫　純米吟醸　秋酒」です。 春から夏の間、低温でじっくり熟成された純米吟醸酒。 より一層引き出されたお米の旨味と、柔ら[…]

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強かった雨が止みました。 山形の冨士酒造さんのお酒、届いています。　 「菫露 威吹」 「山田錦」を麹米に、「美山錦」を掛け米に醸した、爽やかな旨みとバランスのよい香りが人気の１本。 　 「星天航路」 北海道産の「彗星」を[…]

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