香露 ひやおろし

香露」史上初となるひやおろしが、本日入荷しました。

熊本県産オリジナル酒米「華錦」を100%使用し、「熊本酵母」で醸したオール熊本産の純米酒です。

約半年間の低温貯蔵後の味わいを想定して醸されたそうです。

これからの季節の食べ物に合わせて…おいしそうです!